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授权原创博客：美味关系
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
莲藕切片、胡萝卜切片、鲜黄豆若干、枸杞子若干
看看胡萝卜是怎么切的，无非就是用刀在边上划三个道道，再切片就成三叶花了：P
准备一个调味汁：一小碗清水加上一点盐、生抽、鸡粉、鱼露蠔油啥的，搅拌匀备用
1、烧开一锅水，把藕片、胡萝卜片和黄豆放入焯熟，捞起
2、用炒锅将调味汁煮滚，再将焯好的材料和枸杞子放入，再加一点醋，快速翻炒几下即可关火。
如果你比我还懒，可以把煮好的汁直接浇到焯熟的材料中，拌拌即可吃嘿嘿~
装盘！
菜品特色
清淡清爽清脆，美味少油健康，制作简便，冷热均可。
美味提示
记得加点醋，口感更丰富