授权原创博客:色尘@琴心茶韵未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
现在猪肉那么贵,还是吃鸡吧~心情好的时候,食物似乎也做得超顺手,这个烤翅根自己都非常满意,呵呵~
翅根洗净擦干水分
放入腐乳、干罗勒、黄酒、生抽、老抽、黑胡椒碎、盐、白糖、蜂蜜、香油拌匀
腌渍半天,直到腌汁基本被吸收
码盘,表面抹蜂蜜水,烤箱预热,220度烤30分钟,取出,再抹蜂蜜水,放入烤箱烤5-10分钟即可
备注:调味料可以按照自己的喜欢放,没干罗勒可以不用。想买的朋友可以到淘宝去网购:)
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