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干煎带鱼

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色尘@琴心茶韵 blog
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做法其实简单哈:

带鱼收拾好,擦干水分,用盐、胡椒粉、黄酒腌制

腌好的带鱼裹上淀粉

平底锅放少许油烧热后,下带鱼段

煎到两面金黄,取出放在厨房用纸上,吸走表面上的油,准备好椒盐味碟就可以开动了。

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/72628948.html

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