鲜虾三色杯蒸蛋

芷寒の小笪 blog

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原料：

鲜虾、鸡蛋、青椒、番茄酱、黑胡椒、上汤和两只杯子

做法：

1、鲜虾去肠、去头，洗净备用；

2、鸡蛋打散加上汤和盐，将蛋液注入杯中，撒上青椒粒；

3、锅内注水，蒸蛋至六分熟，将虾摆入杯中造型（我弄了两种不同的），撒上黑胡椒粉；

4、继续蒸约5分钟就好了;

5、吃之前，可以淋上少许番茄酱提鲜。

鲜虾三色杯蒸蛋来喽～～

呵呵，这个刻了一枚心，象征朋友们追逐年轻的活力！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489f308c010003xy.html