茄汁蒜香带鱼块

芷寒の小笪 blog

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材料：

带鱼、番茄、鸡蛋、姜末、蒜末、生抽、蜂蜜

做法：

1、带鱼洗净、切块，蘸上蛋液和少量面粉，中小火两面煎黄备用；

2、锅内热油爆姜末、蒜末，倒入由生抽、蜂蜜和生粉调成的汁料，煮沸成芡汁淋在煎好的带鱼上即可。

诱人的光泽，不用再多说什么～

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_489f308c010004y2.html