奇异果虾仁沙拉

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奇异果虾仁沙拉：

材料：

虾仁10只、奇异果（猕猴桃）1个、蛋黄酱1匙、鲜奶油1匙、柠檬汁1匙、盐适量。

做法：

1、将虾仁去肠去壳洗净，入滚水中焯熟

2、用柠檬汁和适量的盐将虾仁拌匀冷却

3、奇异果去皮切成丁

4、将蛋黄酱和鲜奶油拌匀

5、将虾仁、奇异果丁和拌匀的酱汁一起拌匀装盘即可

Q&A：

Q：为什么只有这么一点点？

A：冰鲜美人嘛，总要懂得欲擒故纵，而且，多了就露馅儿啦！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b010005sa.html