汤种原料：高粉50克、90℃热水60克。
面团原料：高粉250克、汤种50克、糖40克、盐2.5克、干酵母3克、蛋25克、水110克、黄油25克。
椰蓉馅料：黄油50克、细砂糖50克、全蛋50克、椰蓉100克、牛奶50克。
汤种做法：热水倒入高粉中搅匀，放凉后冷藏备用。
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