菜谱大全
搜索

洋葱鲔鱼包(汤种)

美食厨房 > 糕点小吃
烤焙一份温暖心情…… blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

不喜欢鲔鱼味道的话,可以将内馅换成自己喜欢的,火腿玉米、咖喱牛肉等皆可。表面洒干燥香葱的效果更好,我家里没有,便用了新鲜葱,结果烤过了,影响了卖相。

汤种原料:高粉50克、90℃热水50克。

面团原料:高粉200克、汤种40克、糖20克、盐2克、干酵母2.5克、蛋20克、水90克、黄油20克。

馅料:鲔鱼罐头1个、中等大小洋葱半个。

汤种做法:热水倒入高粉中搅匀,放凉后冷藏备用。

做法:

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf01008sjj.html

下一篇

大家都在看...

查看更多糕点小吃文章

推荐专题

美食天下首页