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韭菜炒豆芽

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原料:

韭菜、豆芽。

做法:

步骤1、豆芽洗净、韭菜洗净切段。

步骤2、锅内放油,油热后放少许姜末,干辣椒,炝锅然后倒入豆芽翻炒几下。不喜欢辣的也可以不放辣椒。、豆芽稍微变软时,放入韭菜炒几下,放适量的盐。

步骤3、稍微加些水,水开加点鸡精就可以起锅了。一定要注意火候,火过了就不好吃。豆芽和韭菜都属于易熟原料,只需翻炒一会儿即可。

步骤4、几天这个菜是前几天拍的,这几天一直很累,所以没有做菜。明天可能做新菜了,发现自己耐心还是蛮好的,也不太怕累,相信和我这样性格的人也很多的,千万不要否决了一切好吗,曹晓颖?

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd0474701008g6y.html

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