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金玉鸡丁

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原料:

鸡胸脯肉现在卖10块5毛一斤,我买了4块钱的,两个人够吃了。玉米粒一瓶3块钱,香菜一小把,3毛钱的。

做法:

步骤1、鸡胸脯肉切丁,然后加盐,胡椒粉,料酒拌匀腌制15分钟。

步骤2、锅中水开,倒入玉米粒烧2到3分钟捞出待用。

步骤3、锅中底油,放点姜丝,干红辣椒爆一下,倒入鸡丁翻炒几下。

步骤4、鸡肉发白后倒入待用的玉米粒,翻炒几下,加些水,加些盐把水烧开。

步骤5、等汁烧的差不多的时候,加点鸡精,把香菜丁也加进去,味道比较香。

步骤6、这个菜我在我脑海里没有看过有人烧过,所以开头说我是自己创造的,不知道有没有人这么烧过。我可以告诉你,这个菜味道真的不错,你们可以试试看的。还有一个问题,我的桌布花了33块钱买的,不知道你们感觉好不好?

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd0474701008kbf.html

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