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鲍鱼大虾捞面

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原料:

鲜鲍鱼一只、对虾一个、香菇一朵、面条、西蓝花。

调料:

瘦肉、葱姜、八角、盐、生抽。

做法:

1、香菇焯水,虾和鲍鱼处理干净。

2、把处理干净的鲍鱼放入砂锅里(有水和清汤),砂锅里加入一小块瘦肉,放葱姜,八角和盐等和鲍鱼一起炖煮,煮至鲍鱼熟透,下入对虾和香菇,加入一点生抽调色。

3、面条煮好,把煮好的汤和浇头放上面。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100cee3.html

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