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海米韭菜饺子

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原料:

饺子粉、水、肉馅、白菜、韭菜、姜、海米、盐、酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油。

做法:

1、饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的面有筋。

2、和好的面醒1个小时。

3、海米泡好剁细,姜剁末,肉馅加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油,搅拌均匀 ,到包的时候放入切好的白菜和韭菜以及海米和姜末。

4、包好的饺子最好能快点下锅,因为白菜爱出汤。

一碗幸福的水饺~~

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100cnxb.html

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