还是牛奶、还是鸡蛋,只要稍加运用,就可以做出质朴而口感华美的甜点出来。而跟亲爱的人一同品尝这份甜美,何尝不是简单的幸福呢?今年的情人节,在递给爱人心仪的礼物时,等一下,一起先品尝这份甜美的草莓枣糕布丁吧。
1、材料:牛奶200ml、鸡蛋1个、松子枣糕1块(其它口味的蛋糕也可以代替)、草莓几颗;
2、鸡蛋敲入牛奶中;
3、将二者混合均匀,不要超过容器的60%,因为它会膨的很高;
4、把枣糕切成竖条,插进蛋奶混合液中,因为它足够甜,就不要加糖了;
5、预热烤箱至170度,上下火烘烤30~35分钟,(发现上色可以加盖锡纸);
6、出炉后,加上切成颗粒的草莓就可以了。
刚出炉的草莓枣糕布丁,浓重清爽协调搭配的完美口感,真是好吃。