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梅花小吐司&吐司焗烤

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烤焙一份温暖心情…… blog
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原料:

高粉150克、酵母1.5克、细砂糖12克、蛋12.5克、盐2.5克、奶粉6克、水75克、黄油25克。

做法:

取一小片锡纸,中间剪一个圆,把它们分别盖在两片吐司上,略烤便成了现在的图案,操作比较简单。这样一打扮小朋友很喜欢,直接吃和抹酱都可以。

再换个花样,做了一道吐司焗烤。吐司切厚片,中间挖空(底不挖穿),填入用杂蔬粒、马苏里拉奶酪、淡奶油、盐和胡椒粉调成的馅烤至奶酪熔化即可,我放奶酪比较多,比吃披萨过瘾。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0100anm0.html

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