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家常菜
好吃的家常菜
梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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金钱蛋
鸡蛋、红尖椒、青杭椒、蒜瓣、油、盐、酱油。
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口袋豆腐
豆腐、葱、蒜、盐、淀粉、辣子酱、白糖、植物油。
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干煸牛肉丝
牛肉、芹菜、红辣椒、姜、生抽、盐、蚝油、花生油、熟芝麻。
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回锅肉
五花肉、青椒、青蒜、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油。
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重庆辣子鸡
土公鸡、盐、干辣椒粉、料酒、生粉、鸡精、干尖椒、花椒、姜末、蒜末、油、麻辣酱、醋、高汤、白芝麻。
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鱼香豆腐
北豆腐、胡萝卜、黑木耳、剁椒、番茄酱、大蒜、姜、生抽、白醋、淀粉、黑芝麻、盐。
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酱爆肉
五花肉、洋葱、小尖椒、甜面酱、豆瓣酱、盐、葱、姜、蒜。
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水煮牛肉
牛里脊肉、豆苗、芹菜、大白菜、植物油、郫县豆瓣酱、干辣椒末、花椒粉、蒜、姜、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、水淀粉、高汤、盐。
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