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各种肉类的做法
辣子鸡丁
鸡腿、腊肠、干红椒、花椒、蒜、糖、鸡精、盐、料酒、生抽。
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咖喱鸡
土豆、洋葱、胡萝卜、鸡腿肉。
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尖椒熘肥肠
卤猪大肠、尖椒、泡椒、蒜、干红辣椒、姜片、白酒。
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酥肉
五花肉、鸡蛋、生粉。
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啤酒鸡翅
鸡翅、啤酒、葱、姜、蒜、糖、食用油、生抽。
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火爆猪肝
猪肝、青椒、胡萝卜、郫县豆瓣、葱、姜、醋、美极鲜、白砂糖、五香粉、淀粉、白酒、花生油。
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剁椒鸡丁
鸡肉、葱、姜、蒜、剁辣椒、花椒、料酒、白糖、蒸鱼豉油、鸡精。
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啤酒鸭
鸭、大葱、姜、小米椒、榨菜、油盐、老抽、啤酒。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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椒麻手撕鸡
三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。
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