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菌类
黑胡椒烤香菇
香菇、辣椒碎、盐、黑胡椒碎、橄榄油、白芝麻。
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茄汁杏鲍菇
杏鲍菇、番茄酱、熟芝麻、水淀粉、白糖、面粉、生抽、盐、油。
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酱烧杏鲍仔
杏鲍仔、油、黄豆酱、盐、味精、葱。
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葱油金针菇
金针菇、小葱、枸杞、鸡精、植物油、酱油、食盐、、白糖、醋。
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油煎蘑菇
白蘑菇、现磨黑椒碎、香菜、盐、油、料酒。
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香菇丝
香菇根、豆豉、洋葱、芝麻花生、五香粉、花椒粉、辣椒粉、蚝油、盐、糖。
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菌菇煲
平菇、蟹味菇、杏鲍菇、茶树菇、高汤、大蒜、姜、香葱、食用油、盐。
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香酥杏鲍菇
杏鲍菇、咸蛋黄、红辣椒、香葱、鸡蛋、玉米淀粉、盐、糖。
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凉拌金针菇
金针菇、黄瓜、火腿肠、盐、米醋、橄榄油、香油。
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白灼金针菇
金针菇、小米椒、小葱、盐、生抽、白糖。
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