老杨菜单

鱼、蛋清、红辣椒丝、葱丝、姜丝。

鱼中段、番茄酱、苹果醋、糖、生粉、姜、盐、胡椒粉、食用油。

鱼、酸菜。

土豆、胡萝卜、大葱、姜片、八角、桂皮、红辣椒、草果、冰糖、十三香、盐、味精、老抽生抽、料酒。

鱼尾、香菇、葱姜、生抽、老抽、冰糖、十三香、盐、黄酒、味精。

鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。

草鸡、腐竹、干辣椒、姜、蒜、八角、花椒、盐 、生抽、老抽、啤酒、白酒、五香粉、味精、白糖。

鲜活草鱼、酸菜 、乌冬面、姜、干辣椒、花椒、八角、泡椒、蒜子、盐、胡椒粉、蛋清、食用油 、淀粉、鸡精。

排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。

卤猪大肠、尖椒、泡椒、蒜、干红辣椒、姜片、白酒。