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猪猪平的菜谱
自制椒盐
花椒、盐。
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香菇鸡汤
三黄鸡、香菇。
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秘制红烧武昌鱼
武昌鱼、彩椒、姜、蒜、大葱、糖、蚝油、料酒、老抽、油、精盐、鸡精、淀粉。
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自制叉烧肉
猪里脊肉、叉烧肉料、白糖、蜂蜜、盐、曲酒、香油、味精。
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海蛎煎
海蛎、韭菜、地瓜粉、鸡蛋、盐、食用油。
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香菇焖春笋
春笋、香菇、红彩椒、尖椒、葱花、姜丝、盐、生抽、蚝油、糖。
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叉烧肉
猪里脊、猪五花肉、李锦记叉烧酱。
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私房蒸武昌鱼
武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。
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韩式辣炒年糕
年糕、洋葱、胡萝卜、白菜、韩式辣酱、盐、鸡精、海苔。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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