汤、羹

五花肉、鸡蛋、白萝卜、淀粉、葱、姜、花椒、桂皮、生抽、盐、糖、黄酒。

羊肉、红枣、黄芪、枸杞、盐、姜。

味增、三黄鸡、柴鱼片、海带、姜、料酒、盐、鲜虾、真姬菇、金针菇、甜玉米、香菇、茼蒿、胡萝卜、黄豆芽、内酯豆腐、口蘑。

老鸭、酸萝卜、酸姜、酸辣椒、花椒、姜片、大葱、大枣、枸杞。

鸡蛋、口蘑、料酒、醋、盐、小葱、鸡精、香油。

牛腩、白萝卜、水、陈皮、姜片、桂皮、八角、冰糖。

黄瓜、皮蛋、盐、油、香油、姜、花椒、小葱、味精、水。