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荤菜系
spring120
刚学的做菜。会做的种类少，感觉做出来的每道菜都一个味道 ，怎么办呐。。。下决心“做好吃的菜，做的菜好吃”，所以收集一些菜谱是必须的，哼哼~
盐水虾
鲜活虾、冰块、葱、姜、八角、盐、料酒。
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啤酒炖猪脚
猪脚、蒜、葱结、姜、卤肉包。
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番茄烧排骨
肋骨尖、番茄、微辣青椒、姜、蚝油、番茄酱、老抽、生抽、盐、白砂糖。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。
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鸡蛋羹
鸡蛋、盐。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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南昌咸鱼烧排骨
排骨、咸鱼、小葱头、姜、蒜、甜糯米酒、老抽、鸡精。
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豉香排骨
肋排、八角、桂皮、姜、独头蒜、大葱白、青尖椒、红尖椒、豆豉。
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清蒸小鱼
小鱼、香菜、绿葱、蒜瓣、姜、青椒、香菇、辣椒粉、六月鲜酱油、鸡精、胡椒粉、米酒、盐、花生油、麻油、香叶。
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