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红烧家族 先学哪一个
小美
红烧菜,家家都在做,成品多为深红、浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。但做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门哦。
红烧金鲳鱼
金鲳鱼、大葱、大蒜、姜、干红辣椒、盐、白糖、料酒、酱油、蚝油、水、面粉。
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红烧鸡爪
鸡爪、姜、香菜、蒜、料酒、花椒、香叶、桂皮、生抽、蚝油、豆瓣酱、甜面酱、冰糖。
1725人收藏
桂花红烧肉
五花肉、大葱、大蒜、植物油、热水、桂花红烧酱调味料包、干桂花。
10463人收藏
独家
啤酒红烧肉
五花肉、啤酒、鹌鹑蛋、陈皮、葱、姜、八角、草果、花椒、桂皮、油、盐、料酒、冰糖、老抽、酱油、温水、芝麻。
1614人收藏
茭白红烧肉
五花肉、茭白、八角、葱、姜、冰糖、生抽、红烧酱油、料酒。
1470人收藏
红烧桂花排骨
排骨、花椒、大葱、料酒、家乐红烧桂花酱。
1046人收藏
红烧鸡翅尖
鸡翅尖、葱、姜、大蒜、生抽、红烧酱油、蚝油、盐、鸡精、水、油。
1878人收藏
竹笋红烧肉
五花肉、竹笋、姜、葱、红烧酱油、料酒、生抽、黄酒、蚝油、油、冰糖。
2687人收藏
红烧猪蹄
猪蹄、八角、大葱、姜、花椒、热水、盐、酱油、老抽。
10677人收藏
红烧带鱼段
带鱼、大葱、小葱、姜、蒜、料酒、白胡椒粉、盐、糖、蚝油、生抽、老抽、番茄酱。
10600人收藏
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