宴客菜

大豆腐、菠菜、火腿肠、鸡蛋清、干淀粉、盐、白胡椒粉、鸡精、料酒、香油、鸡汤、水淀粉。

大黄瓜、肉馅、葱姜末、玉米，甜青豆、胡萝卜、鸡蛋清、香菜。

猪肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、胡萝卜、荸荠、葱、姜、香菇、面包糠、盐、糖、油、生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、香油、料酒、胡椒粉、淀粉。

白萝卜、鸡汤、葱、红辣椒、盐、胡椒粉、猪油。

鱼、蛋清、红辣椒丝、葱丝、姜丝。

豆腐皮、广味香肠、海苔、鸡蛋。

鳊鱼、火腿、姜、葱、青辣椒、红辣椒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、食用油。