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热菜
豆豉酱蒸鸡腿
鸡腿、洋葱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、糖、盐。
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红烧排骨
排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。
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五味香辣鸭
鸭子、火腿、干香菇、红椒、芹菜、香葱、生姜、蒜瓣、山药、八角、桂皮、花椒、枸杞、川穹、红枣、干红椒、食盐。
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糖醋排骨
猪肋排、葱、姜、酱油、醋、白糖、料酒。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、花生油、精盐、清汤、白糖、醋、湿淀粉、番茄酱、鸡精。
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紫薯盘丝饼
紫薯、面粉、椒盐、盐、色拉油、沸水。
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港式皮蛋瘦肉粥
猪瘦肉、香米、皮蛋、姜丝、油炸鬼、葱、香菇粉、胡椒粉、芫荽、盐。
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素凉面
面条、青瓜、胡萝卜、葱、酱油、醋、辣椒油、芝麻油。
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萝卜红烧海鲈鱼
海鲈鱼尾巴、白萝卜、油、盐、糖、料酒、老抽、姜、蒜、葱、鸡精。
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红烧狮子头
五花肉糜、香菇、莲藕末、大葱、面包糠、鸡蛋、姜、生抽、盐、花椒粉、五香粉、料酒、胡椒粉、淀粉、黄酒、老抽、白糖、冰糖、香叶、大料。
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