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栗子焖鸡
三黄鸡、栗子、香葱段、酱油、料酒、白糖、盐、食用油、姜片、葱白。
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啤酒焖猪蹄
猪蹄、啤酒。
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罗宋汤
牛腱子肉、圆白菜、洋葱、芹菜、番茄、马铃薯、胡萝卜、盐、黑胡椒、香叶、面粉、酱油、红酒、番茄酱、白糖。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、红辣椒。
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笋烧肉
鲜笋、五花肉、料酒、六月鲜红烧酱油、酱油、葱、八角、香叶、桂皮、姜。
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梅干菜烧平鱼
平鱼、梅干菜。
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锅巴
剩米饭。
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虾仁锅巴
鲜虾、大米锅巴、豌豆粒、春笋、葱姜片、番茄沙司、白砂糖、醋、盐、高汤、水淀粉、食用油。
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腌笃鲜
春笋、猪五花肉、咸肉、香菜、枸杞、料酒。
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火腿鸡丝
鸡胸肉、云腿、乳瓜、料酒、白胡椒粉、鸡粉、高汤、水淀粉、盐、糖、食用油。
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