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李家宝子
我喜欢的菜式,想学的菜式。
孔雀开屏鱼
鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。
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鲜桃果酱
油桃、冰糖、白糖、蜂蜜。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。
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红烧猪蹄
猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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煎烧豆腐
豆腐、白芝麻、葱末、蒜末、生抽酱油、辣椒粉、香油、糖、清水。
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奥尔良煎鸡饭
大米、鸡腿、西兰花、胡萝卜、盐、糖、生抽、蚝油、鲍汁、奥尔良烤鸡料、葱花、姜丝、葱头碎。
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菠萝鱼
草鱼肉、葱、姜、蒜末、青椒、料酒、精盐、淀粉、白糖、果珍、葱、姜、蒜粉。
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叉烧烤大排
猪排、姜、洋葱、蒜、盐、食用油、嫩肉粉、黑胡椒、叉烧酱。
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剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
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