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菜谱-我家厨房·家常菜(煎炒炸)
肉末豉香四季豆
四季豆、前腿肉、姜、蒜、红尖椒、豆豉、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。
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韭菜花炒河虾
河虾、韭菜花、姜、蒜、小红椒、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、生抽。
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双椒小炒肉
瘦肉、小青椒、小红椒、姜、蒜、小米辣、生抽、老抽、生粉、胡椒粉。
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包菜炒粉条
包菜、红薯粉条、瘦肉、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、生抽、老抽、盐、鸡精。
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杏鲍菇娃娃菜
娃娃菜(一棵)、杏鲍菇、大蒜(剁碎)、生葱(切碎)、蚝油、水淀粉。
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橙子鸡丁
鸡腿肉、橙子、花生米、葱、糖、白醋、盐、料酒、水淀粉。
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银鱼炒蛋
鸡蛋、银鱼干、姜末、香葱末、料酒、盐。
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茉莉茶香烧寸排
猪排骨、茉莉花茶、干茉莉花朵、生抽、蚝油、鸡精、料酒、花椒、八角、冰糖、姜片。
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赛螃蟹
鸡蛋、白醋、白糖、盐、姜。
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改良版鸡刨豆腐
豆腐、香肠、鸡蛋、生抽、花椒、蚝油、葱、蒜。
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