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家常菜
宫保豆腐
北豆腐、油炸花生米、青红椒、葱姜末、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白砂糖、水淀粉、油、盐、鸡精。
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红烧豆腐
豆腐、香葱、老抽、辣椒油、盐、白糖。
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红烧豆腐
豆腐、姜、蒜、料酒、酱油、白糖、花生油、盐、味精。
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麻婆豆腐
南豆腐、肉末、葱末、盐、料酒、鸡精、高汤、花椒粉、生抽、辣椒粉、辣椒油、郫县豆瓣酱、黄豆酱、淀粉、姜末。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、盐、料酒、葱、蒸鱼豉油、食用油、姜、丝。
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拔丝苹果
苹果、白糖、花生油、淀粉、水。
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蟹黄玉米
玉米粒、咸鸭蛋黄。
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蚝油生菜
生菜、蒜、葱、花生油、蚝油、生抽、糖、淀粉。
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蚂蚁上树
红薯粉条、五花肉、青红椒、葱姜、高汤、盐、生抽、蚝油、香油、水淀粉。
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