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小海鲜的做法
余鑫
泰式咖喱虾
海虾、柠檬、朝天椒、九层塔、辣咖喱、椰浆、葱、蒜、盐、糖。
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小土豆烧鱿鱼
鱿鱼、青椒、小土豆、洋葱、盐、酱油、白胡椒、郫县豆瓣酱。
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芝士焗扇贝
扇贝、芝士、蒜、盐、料酒。
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黑椒汁鱿鱼筒
鱿鱼、生粉、油、盐、蚝油、黑椒粉、老抽。
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水晶虾饺
澄粉、淀粉、猪油、盐、沸水、鲜虾、猪肉、葱姜、盐、料酒、水淀粉、胡椒粉。
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芹菜爆虾尾
基围虾、芹菜、木耳、红椒、剁椒、泡椒、香葱末、姜丝、蒜片、盐、生抽、胡椒粉。
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红焖大虾
鲜虾、生姜、香葱、番茄酱、白糖、醋、水淀粉、食盐、料酒。
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香辣跳水虾
熟北极虾、金针菇、黄豆芽、黄瓜。
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盆盆虾
虾、黄瓜、香菇、葱、姜、蒜、油、料酒、郫县豆瓣酱、辣椒粉、花椒、清水。
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蟹味杏鲍菇
杏鲍菇、蟹肉、葱、姜、美极鲜、花生油。
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