私家菜

葱、小米椒、蒜、油、姜、陈皮、草果、八角、花椒、桂皮、沙姜、丁香、小茴香、甘草、香叶、酱油、料酒、干辣椒、冰糖、水。

猪肉、干香菇、蒜头、葱头、蚝油、胡椒粉、鸡精、红薯粉、香油、葱花、花生油。

金针菇、珍珠菇、猪肚菇、鲜香菇、牛肉、洋葱、蒜片、盐、蚝油、生粉、料酒、老抽、香油、鸡粉、糖、胡椒粉、食用油、黑胡椒粉。

猪脚、生菜、盐、生抽、料酒、生姜、八角、鸡粉、香叶。

猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。

精品五花肉、土豆、姜片、李锦记秘制红烧汁、米粉蒸料。