【土菜集锦】

黄瓜、火腿肠、盐、鸡粉。

猪肉、雪里蕻、盐、猪油、生抽、十三香。

酸豆角、五花肉、红泡椒、姜、蒜、生粉、料酒、生抽。

嫩白菜头、大蒜末、葱花、泡姜末、泡椒酱、郫县辣酱、酱油、陈醋、白糖、盐、味精、干淀粉、烹调油。

蒜薹、牛里脊、老抽、料酒、干淀粉、甜面酱、鸡精、干红辣椒、花生油、清水、盐。

牛肉、青红杭椒、永川豆豉、蒜头、盐、糖、海天生抽、生油。

韭菜、河虾、玉米油、鲜酱油、胡椒粉、调味汁、姜丝。

豆腐、肉末、香菇、小葱、干辣椒、辣椒油、姜末、酱油、胡椒粉、淀粉、油盐。

豆腐、鸡蛋、面粉、胡萝卜、红椒、青椒、黄豆酱、姜丝、面粉、料酒、砂糖、盐、鸡精。