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暖身炖菜,冬季的绝对美味
山药炖鸡块
铁棍山药、鸡、料酒、生抽、胡萝卜、植物油、食盐、小葱。
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青萝卜丝炖虾
青萝卜、大虾、蟹味菇、白玉菇、鸡粉、色拉油、姜片、盐、料酒。
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酸白菜猪肉炖粉条
干红薯粉、五花肉、老坛酸白菜、干辣椒、八角、桂皮、冰糖、姜片、老抽、绍兴花雕酒、葱花、鸡精。
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番茄土豆炖牛腩
牛腩、土豆、番茄、姜、香料、料酒、盐、水、油。
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泡萝卜炖排骨
排骨、白萝卜、泡老萝卜、泡椒、泡姜。
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猴头菇炖鸡汤
猴头菇、鸡、红枣、党参、枸杞、姜、盐。
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炖刀鱼
刀鱼、白酒、白糖、生抽、剁椒酱、醋、盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜。
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香菇肉丸炖白菜
香菇、肉末、白菜、红薯粉条、料酒、蚝油、胡椒粉、盐。
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四物汤炖凤爪
当归、白芍、川芎、熟地、红枣、凤爪、盐。
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萝卜炖羊蝎子
羊蝎子、白萝卜、生姜、生抽、盐、料酒、八角、香叶、桂皮、胡椒、陈皮、干辣椒、大葱。
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