炖、焖、焗、蒸

鲜虾、粉丝、鸡蛋、黄瓜、红辣椒、料酒、葱姜末、小葱、蚝油、生粉、胡椒粉、油盐。

土鸡蛋、蛤蜊、盐、蒸鱼豉油、姜、料酒、香油、葱。

饺子皮、猪前腿肉、胡萝卜、水发香菇、生姜、葱白、猪皮冻、水淀粉、大喜大烤肉酱、生抽、老抽、白糖。

鲢鱼身、葱、姜、料酒、糖、蚝油、老抽、生抽、香醋、蒜瓣、干辣椒、淀粉、蒜苗、香油、黄豆酱、盐。

鸡蛋、水、葱、生抽、麻油。

鸡、葱姜蒜、油、盐、糖、生抽、老抽、广东米酒。

墨鱼、料酒、酱油、白糖、姜片、八角。

牛肉、土豆、胡萝卜、姜、桂皮、葱、料酒、八角、盐。

茄子、猪肉、香葱、香油、食用油。

鸡腿、料酒、酱油、盐、大葱、姜、大蒜。