菜品流行

牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。

牛腩、白萝卜、西红柿、八角、干辣椒、香叶、花椒、生姜、料酒、盐、调和油、味精。

北豆腐、猪五花肉、虾仁、香菜碎、马蹄碎、木耳碎、葱末、姜末、盐、糖、胡椒粉、鸡蛋、干淀粉、鸡汤、盐、胡椒粉、青菜。

大闸蟹、青椒、红椒、色拉油、干淀粉、蒜、姜、郫县豆瓣、生抽、白糖、米酒、麻油。

海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽。

豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。

猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。

大蒜、陈醋。

茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。

带皮猪五花肉、葱、酱油、绍酒、冰糖、姜。