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猪肉
粉蒸排骨
猪小排、小芋头、大米、糯米、花椒、八角、姜末、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣酱、川味豆豉、蚝油、食用油。
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秘制粉蒸肉
大米、花生米、花椒、八角、香叶、陈皮、桂皮、小茴香、茶叶、盐、盐、五花肉、糖、生抽、海鲜酱、现磨黑胡椒、料酒、麻油、姜、小葱、玉米、小米、玉米叶子。
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粉蒸排骨
排骨、碎米、豌豆、葱、姜。
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锅包肉
猪里脊、油、盐、姜、胡萝卜、香菜、白醋、糖。
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京酱肉丝
猪里脊、香葱、姜、食用油、甜面酱、盐、热水、生粉、生抽、料酒。
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糖醋里脊
猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。
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糖醋里脊片
里脊肉片、黑胡椒碎、生粉、全蛋液、盐、山楂糖浆。
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五香卤猪耳
猪耳朵、桂皮、干辣椒、花椒、八角、香叶、草果、肉桂、白芷、姜、冰糖、料酒、盐、老抽、生抽。
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糖醋排骨
猪小排、盐、料酒、醋、老抽、生抽、糖、冰糖、葱、姜。
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美味烤排骨
排骨、洋葱、青椒、红椒、蚝油、生抽、辣椒油、大蒜、姜、胡椒粉、孜然粉、料酒。
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