参考菜

五花肉、豆腐干、川式辣豆瓣酱、洋葱、大葱、八角、花椒、干辣椒、姜。

猪腿肉、马蹄、生姜、香葱、粗地瓜粉、水淀粉、食盐、生抽、料酒、白糖、烤肉酱。

里脊肉、菠萝、红色灯笼椒、黄色灯笼椒、绿色灯笼椒、洋葱、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、番茄酱、白醋、白糖。

猪里脊肉、面包糠、鸡蛋、淀粉、盐、番茄酱。

五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。

猪大肠、干红辣椒、青椒、葱姜、花椒、盐、味极鲜、鸡精、香油。

仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、大料、香叶。

猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。

琵琶腿、米饭、干香菇、青红柿子椒、料酒、蚝油、酱油、白糖、盐、白胡椒粉、八角、葱段姜片。

鸡腿肉、土豆、木耳、小米椒、蒜瓣、姜丝、花椒、葱、白胡椒、白酒、料酒、生抽、盐、生粉。