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新鲜菜
口水鸡
土鸡、熟芝麻、熟花生米、生抽、小葱、香菜、蒜蓉、朝天椒、香醋、香油。
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酸菜鱼
青辣椒、白胡椒粉、大蒜、姜片、鸡蛋液、花椒、泡椒、香葱、酸菜、草鱼、淀粉、干红辣椒、盐、水。
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糖醋脆片豆腐
老豆腐、番茄酱、生抽、糖、油、淀粉、鸡精、醋、盐、葱末。
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剁椒鱼头
老干妈豆豉油、蒸鱼豉油、盐、蒜、葱、草鲢鱼鱼头、剁椒酱、姜、食用油、料酒。
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金钱荷包鱼
鱼、肉馅、笋丁、香菇丁、青豆、玉米、红罗卜、姜片、酱油、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、油盐。
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韭菜鸭血魔芋粉
鸭血、魔芋粉丝、韭菜、豆瓣酱、葱姜蒜、淀粉、胡椒粉、油盐。
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老干妈烧带鱼
带鱼、老干妈豆豉酱、红辣椒、姜、料酒、生抽、油、蒜、盐。
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鱼香肉丝
胡萝卜、猪肉、青椒、莴笋丝、木耳、白糖、糖、淀粉、醋、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、食用油、葱、蒜、姜、酱油、料酒、盐。
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椒盐排骨
猪小排、玉米淀粉、椒盐、酱油、食盐、料酒、食用油、葱段、姜丝。
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麻辣豆腐
嫩豆腐、水淀粉、蒜、蒜苗、花椒粉、花椒、辣椒粉、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精。
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