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鱼类
蒜蓉金针菇蒸虾
鲜虾、金针菇、蒜蓉、肉碎、生粉水、蚝油、盐、酱油、葱花。
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沙茶排骨
排骨、沙茶酱、酱油、姜片、大蒜粒、料酒、清水、盐。
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沙茶鱿鱼
新鲜鱿鱼、沙茶酱、酱油、姜末、姜末、葱花、辣椒。
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茄汁干烧虾
姜、蕃茄酱、蒜、南美白对虾、小葱、蒜蓉辣椒酱、糯米酒、香菜、糖、盐、香油。
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冬笋培根蒸鲈鱼
鲈鱼、荷美尔培根、冬笋、红辣椒、葱、姜、油、鱼鼓油。
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秘制香辣鱼块
黑鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、干花椒、盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉。
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清炖鳕鱼
鳕鱼、大豆油、精盐、生抽、花椒、大料、料酒、姜片、白糖、味精、干红辣椒、白醋。
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松子大黄鱼
大黄鱼、油、盐、生姜、小葱、白酒、生粉、生抽酱油、老抽酱油、香醋、白糖、熟松仁。
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韭菜虾肉炒鸡蛋
虾肉、韭菜、鸡蛋、料酒、盐。
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香酥开背虾
大虾、玉米淀粉、盐、料酒、葱、姜、油。
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