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凉菜
蚝油韭菜豆芽
韭菜、绿豆芽、胡萝卜、小香葱、蚝油、生抽、白糖。
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香拌藕片
莲藕、芹菜、熟花生米、盐、白糖、酱油、香醋、油辣椒、花椒、干辣椒、香油。
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蚝油生菜
生菜、蒜、蚝油、淀粉。
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凉拌莴笋叶
莴笋叶、大蒜、生姜、干辣椒、植物油、凉拌醋、生抽、白砂糖、芝麻油、盐。
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凉拌蕨根粉
蕨根粉、香菜、醋、糖、生抽、麻油、辣椒油。
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水晶皮冻
猪皮、姜片、葱段。
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凉拌酸辣藕片
莲藕、辣椒、白糖、姜、白醋、盐。
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姜汁菠菜
菠菜、花生米、姜、葱、陈醋、生抽、盐、花椒面、糖、鸡粉、辣椒油。
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凉拌豆腐丝
豆腐丝、香菜、白醋、盐、紫甘蓝、辣椒、香油、鸡精粉。
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爽脆糖醋萝卜
白萝卜、盐、白醋、糖、生抽。
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