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面食
顺康面馆
老北京素炸酱面
欣和大酱、姜末、蒜末、鸡粉、盐、白砂糖、虾皮、清水、香油、菠菜、面粉、清水。
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老北京炸酱面
猪前夹肉、盐、料酒、蛋清、生姜、大蒜、甜面酱、陴县豆瓣。
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青椒肉丝面
青椒、猪肉、面条、葱、姜、开水。
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手擀炸酱面
猪肉馅、面粉、葱、姜、蒜、桂皮、八角。
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肉丁炸酱面
豆瓣酱、甜面酱、猪肉、面条、葱、姜、蒜、酱油、料酒、黄瓜、绿豆芽、胡萝卜。
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手擀全蛋面
面粉、鸡蛋、食盐。
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卤鸡蛋
鸡蛋、精盐、生姜、香叶、八角、桂皮、白糖、白酒、老抽。
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自制面条
面粉、盐、水。
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麻酱凉面
面条、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、香葱、熟花生、芝麻酱、盐、鸡精。
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麻酱凉面
面条、芝麻酱、绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、蒜、香葱、油炸花生米、盐、鸡汁、白糖、香醋。
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