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五花肉
煎烤五花肉卷金针菇
五花肉、金针菇、奥尔良烤肉粉、生抽、蚝油、植物油。
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浑锅
五花肉、鸡、焖子、酸菜、海带、海米、虾、八爪鱼、葱、姜、花椒、八角、盐、腐乳、麻酱、韭菜花、生抽、五香粉。
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百叶红烧肉
五花肉、生抽、啤酒、食用油、百叶结、老抽、冰糖、葱姜。
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无水版焖豆角
豆角、五花肉、葱姜、生抽、料酒、盐、麻油。
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姬松茸烧肉
五花肉、姬松茸、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、花椒、大料、蒜、姜。
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蒜泥白肉
五花肉、蒜蓉、柠檬蒸鱼酱油、桂皮、八角、京葱、姜、白砂糖、香醋、油泼辣子、黄瓜。
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屏山盆菜
五花肉、鸡、龙利鱼片、虾、生蚝、鱿鱼、香菇、猪肉馅、白萝卜、油面筋、老抽、盐、生抽、姜片、蒜、八角、桂皮、黄糖、植物油、盐焗鸡粉、黑胡椒粉、木薯淀粉、蛋清、天妇罗粉、料酒、蛋黄、玉米淀粉、葱末、五香粉、腐乳。
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手撕大头菜
大头菜、五花肉、辣椒、干辣椒、蒜、盐、花椒、蚝油、酱油。
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农家小炒肉
里脊肉、五花肉、杭椒、红椒、美人椒、大蒜瓣、香菜、青蒜、生抽、老抽、干豆豉、盐、味精、料酒。
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蒜泥白肉
五花肉、黄瓜、红泡椒。
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