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家常菜
奇子儿
白切鸡
新鲜肥嫩鸡、葱、蒜头、生抽、香麻油、精盐、味精、姜。
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正宗陕西岐山臊子面
猪五花肉、高筋面粉、葱、姜、干黄花、干木耳、老豆腐、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、生抽、料酒、岐山醋、辣椒粉、桂皮、八角、盐、食用碱、五香粉、鸡精。
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豆角肉丝炒面
豆角、肉丝、机制面条、淀粉、生抽、老抽、料酒、五香粉、盐和鸡精、胡椒粉。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、红椒、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、鸡精。
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虾仁火腿鸡蛋饼
鸡蛋、虾、早餐火腿、胡萝卜、香葱、盐、胡椒粉。
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毛血旺
鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉馅、葱、姜、蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、高汤。
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孜然羊肉
羊肉、葱、姜、香菜、淀粉、生抽、盐、料酒、孜然。
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大盘鸡
三黄鸡、宽面条、土豆、青椒、红朝天椒、线椒。
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私房水煮牛肉
瘦牛肉、豆芽、蘑菇、芹菜、白菜、蒜苗、大蒜末、香菜、水淀粉。
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