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炖汤
晚风中的红蜻蜓
清炖狮子头
五花肉、马蹄、姜、小葱、鸡蛋、菜心、菜叶、料酒、盐、清水、生粉、麻油。
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肝尖菠菜汤
猪肝、菠菜、枸杞、火腿。
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米酒酿
糯米、酒曲、凉白开。
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山药排骨汤
条排、山药、姜、水。
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阿胶固元膏
阿胶、黑芝麻(炒熟)、核桃仁、大枣(去核)、桂圆、枸杞、冰糖、黄酒。
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红豆红枣银耳汤
银耳、红枣、红豆。
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山药羊肉汤
羊肉、胡萝卜、山药、葱、香菜、姜、蒜、盐、胡椒粉。
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荆芥炖鱼
鲢鱼、荆芥、洋葱、姜、鸡蛋、淀粉。
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清炖豆腐狮子头
北豆腐、猪五花肉、虾仁、香菜碎、马蹄碎、木耳碎、葱末、姜末、盐、糖、胡椒粉、鸡蛋、干淀粉、鸡汤、盐、胡椒粉、青菜。
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罗宋汤
牛肉、胡萝卜、洋葱、番茄、香叶、蒜、亨氏番茄酱、盐、高汤、黄油。
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