鱼类

黄鳝、瘦肉、大红椒、韭菜花、生姜、香麻油、山胡椒油、鸡精。

带鱼、泡椒、泡姜、泡蒜、花椒、小葱、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。

鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。

黑鱼、豆腐、油、盐、料酒、姜、葱、胡椒粉、醋、鸡精。

武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。

冰鲜鱿鱼、香葱、红辣椒、葱头、鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、孜然粒、蚝油、料酒、盐、白糖、熟芝麻。

鲫鱼、姜、葱、干辣椒、盐、桂皮、花椒、冰糖、生抽、料酒、鸡精、白糊椒粉、醋。