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肉类
红酒焖牛排
牛排、生姜、香葱、草果、八角、香叶、花椒、红酒、盐、生抽、老抽。
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萝卜干炒腊肉
腊肉、萝卜干、辣椒、蒜苗、葱、姜、蒜、豆豉、鸡粉、生抽、清水。
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辣椒炒肉
五花肉、尖椒、青蒜、盐、生抽、鸡精。
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双椒猪肚丝
猪肚、辣椒、盐、油、生抽、味精、醋、十三香。
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无油炸大排
猪大排、面粉、蛋液、面包糠、料酒、盐、生抽、胡椒粉。
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糖醋里脊
猪里脊肉、鸡蛋、面粉、蒜、油、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、味精、香油。
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猪肉酿苦瓜
猪肉、冬菇、生粉、蛋、苦瓜、紹興酒、酱油。
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少油版四喜丸子
猪肉、鸡蛋、娃娃菜、淀粉、面粉、生姜、小葱、黑胡椒粉、盐、红烧酱油、植物油、香油。
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回锅肉
猪肉、青蒜。
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红烧狮子头
猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
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