凉菜

白萝卜、胡萝卜、苦瓜、樱桃萝卜、莲藕、木耳、泡椒、生姜、大蒜、白醋、花椒、白糖。

蒜头、白萝卜、生姜、冰糖、小米辣、生抽、盐、陈醋。

黑木耳、蒜蓉、白糖、食用油、酱油、盐、黑醋。

金针菇、香葱、白糖、红尖椒、大蒜、鲜味酱油。

牛腱、牛腩、牛蹄筋、葱、姜、蒜、生抽、老抽、黄豆酱油、红酒、料酒、大料、花椒、辣椒、桂皮、丁香、肉扣、草扣、盐、糖。

黄瓜、辣椒油、蒜、香油、白开水、鸡精、盐、生抽、白醋。

虾米、粘米粉、芋头、腊肠、盐、蒜米、葱花。

土豆、培根、洋葱、盐、黑胡椒碎、花生油、鸡蛋、面包糠。

鸡胸肉、香葱、姜片、料酒、味极鲜、香油、花椒油、辣椒油、醋、糖、熟白芝麻、盐。

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。