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熟菜
清蒸狮子头
肉糜、笋、西兰花、木耳、葱、姜、火腿、豆腐皮、蛋清、食用油、淀粉、盐、黑胡椒、生抽、大骨头汤。
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剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
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香菜肉丝拌拉皮
东北大拉皮、肉丝、香菜、黄豆酱、淀粉、生抽、醋、料酒、油盐。
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水晶香菜丸子
猪肉馅、香菜、木薯淀粉、姜、鸡蛋、香菇、盐、胡椒粉、芝麻油。
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培根香菜卷
豆腐皮、鸡蛋、培根、胡萝卜、香菜。
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黄金啤酒鸡
草鸡、腐竹、干辣椒、姜、蒜、八角、花椒、盐 、生抽、老抽、啤酒、白酒、五香粉、味精、白糖。
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红烧肉炖土豆
猪五花肉、土豆、油、盐、冰糖、大料、丁香、肉蔻、豆蔻、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、大葱、姜。
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腊八豆焖茄子
茄子、腊八豆、青椒、葱白、盐、油、酱油。
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土豆烧排骨
排骨、土豆、香葱、料酒、生抽、白糖、竹盐。
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牛肉末酿蘑菇
牛肉末、大蘑菇、香葱、马苏里拉芝士、无盐黄油、盐、生抽、白兰地、胡椒粉、玉米淀粉、玉米淀粉(抹孔)。
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