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鱼的做法
啤酒鱼
草鱼、啤酒、火锅底料、葱、香菜、蒜、姜、油、酱油、盐、味精。
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啤酒鱼
花鲢鱼身、啤酒、姜、干红辣椒、花生米、香菜、蒜、葱。
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啤酒豆瓣焖黄鱼
黄鱼、生姜、新鲜辣椒、油、啤酒、老抽、香油、胡椒粉、白糖、白胡椒、大蒜、白酒、料酒、生抽、味极鲜、郫县豆瓣酱。
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煎小黄鱼
小黄鱼、淀粉、盐、胡椒粉、孜然粉、芝麻。
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剁椒鱼头
鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
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菠萝鱼
草鱼肉、葱、姜、蒜末、青椒、料酒、精盐、淀粉、白糖、果珍、葱、姜、蒜粉。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。
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红烧鲫鱼
鲫鱼、大蒜、青椒、红椒、姜。
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红烧带鱼
带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。
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