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豆豉辣酱烧带鱼
带鱼、香醋、大蒜、姜、胡椒粉、料酒、香辣酱、白糖、大葱、花椒粒、豆豉。
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清蒸中华鲟鱼
中华鲟鱼、葱、姜、料酒、生抽、盐、蒸鱼豉油。
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水煮肉片
猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
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手撕鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、盐、生抽、花椒、八角、胡椒粉、桂皮、香叶、五香粉。
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熏鲅鱼
中鲅鱼、料酒、酱油、盐、味精、白砂糖、胡椒粉、五香粉。
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鲅鱼炖蒜苔
鲅鱼、蒜苔、葱、姜、八角、花椒、酱油、胡椒粉、料酒、白糖、盐。
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清炖鲅鱼
鲅鱼、油、盐、生抽、米醋、水、糖、葱、花椒、料酒、蒜、姜、大料。
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五香熏鲅鱼
鲅鱼、五香粉、白糖、老抽、黄酒。
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清蒸鲅鱼
小鲅鱼、蒸鱼豉油、无味的植物油、盐、料酒、葱、姜、蒜。
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鲅鱼豆腐火锅
鲅鱼、冻豆腐、香菇、粉丝、香菜、生菜、金针菇、大葱、姜。
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