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炒合菜
黄豆芽、鸡蛋、粉条、韭菜、木耳、葱、姜、油、盐、鸡精、生抽。
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嫩豆腐烧木耳
嫩豆腐、黑木耳、姜、蒜头、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油。
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油泼扯面
饺子皮、盐、糖、生抽、白醋、蒜碎、香油、辣椒粉、麻椒、热油、葱花。
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香辣酥炒花菜
花菜、香辣酥、盐、油、味极鲜酱油、葱。
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家常豆腐
嫩豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳、茭白、淀粉。
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香辣锅巴土豆
土豆、葱、孜然、蒸鱼豉油、姜、蒜、花椒粉、小米椒、盐、辣子面。
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锅塌豆腐
北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。
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酱香脆皮炸豆腐
豆腐、生粉、鸡蛋、青葱、酱油。
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烤面筋
水面筋、青椒、孜然粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、生抽、蚝油、芝麻酱、盐、鸡精。
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回锅豆腐
郫县豆瓣酱、姜片、老豆腐、甜面酱、香葱、蒜苗、生抽、白糖、香油。
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